Cuvée Emotion
Issues très majoritairement de vieilles vignes, l’élégance dans un style résolument classique et séducteur. Rosé d’assemblage pâle, vif et aromatique, à la fois apéritif et gastronomique (poissons, coquillages, cuisine asiatique) ; rouge associant Cabernet-Sauvignon et Merlot élevés un an en barriques de plusieurs vins, révélant à la fois la finesse de ces cépages et l’expression méditerranéenne de nos terroirs.
-
Emotion Emotion Blanc
Une cuvée élégante, aux arômes exotiques avec un bel équilibre et une jolie finale saline. La nouvelle cuvée à découvrir.fiche détaillée
-
Emotion Émotion Rosé
Notre rosé le plus mériodional, très fin et délicat de robe comme de texture. Séducteur au nez, sa bouche mêle suavité et vivacité, et conclue sur la minéralité. Certes irrésistible à l’apéritif, il se révèle pleinement à table, sur les poissons crus ou marinés.fiche détaillée
-
Emotion Émotion Rouge
Pas forcément prémédité, cet assemblage très « médocain » s’est imposé lors de nos dégustations, suscitant l’Emotion par la complémentarité évidente des cépages, une synergie des saveurs qui accompli notre recherche de finesse au-delà de toute attente !fiche détaillée